И ЕЩЁ РАЗ - О ЛЮБВИ!!
О чувстве странном, но прекрасном!! О первых чувствах, юных и незрелых, но окрыляющих и уносящих в неизведанные дали!! С чего может всё начаться?! С пустяка - с летнего романа!
Потом чувства развиваются, крепнут, влюблённые вполне могут поссориться....
Но всё же они вдруг понимают, что нужны друг другу....
ЛЮБВИ ВАМ ВСЕМ И СЧАСТЬЯ!!!
Потом чувства развиваются, крепнут, влюблённые вполне могут поссориться....
Но всё же они вдруг понимают, что нужны друг другу....
ЛЮБВИ ВАМ ВСЕМ И СЧАСТЬЯ!!!
3 видеоролика
С ЛЮБОВЬЮ - ДЛЯ МАК - И ДЛЯ ВСЕХ - С РОЖДЕСТВОМ ЕЩЁ РАЗ!!
КОНЕЦ ОДНОГО ГОДА И НАЧАЛО ДРУГОГО -
время вспомнить всё лучшее в нашей жизни.....
Память
Полночь. С тротуаров – ни звука,
Неужели луна потеряла свою память?
Она улыбается в одиночестве
В свете фонарей
Увядшие листья собираются у моих лап
И ветер начинает завывать.
Память.
В одиночестве, в лунном свете,
Я могу мечтать о прошедших днях,
Жизнь тогда была прекрасна, я помню
То время, когда я знала, что есть счастье,
Пусть воспоминания оживут снова...
Каждый уличный фонарь словно выбивает Читать далее →
Память
Полночь. С тротуаров – ни звука,
Неужели луна потеряла свою память?
Она улыбается в одиночестве
В свете фонарей
Увядшие листья собираются у моих лап
И ветер начинает завывать.
Память.
В одиночестве, в лунном свете,
Я могу мечтать о прошедших днях,
Жизнь тогда была прекрасна, я помню
То время, когда я знала, что есть счастье,
Пусть воспоминания оживут снова...
Каждый уличный фонарь словно выбивает Читать далее →
2 видеоролика
ВАРЕНИКИ НАСТОЯЩИЕ
Тесто для вареников дрожжевое
для теста:
- мука - 200г
- яйцо (желток) - 1 шт.
- дрожжи - 10г
- сахар - 20г
- вода (теплая) - 100г
Вареники с творогом и изюмом
Для рецепта Вам потребуются:
- тесто (для вареников)
для фарша:
- творог - 500г
- яйцо - 1 шт.
- изюм - 3 ст.л.
- сахар - 2 ст.л.
- соль - по вкусу.
Изюм промыть, ошпарить кипятком, обсушить и смешать с творогом, добавить соль, сахар, яйцо и тщательно вымешать. Читать далее →
для теста:
- мука - 200г
- яйцо (желток) - 1 шт.
- дрожжи - 10г
- сахар - 20г
- вода (теплая) - 100г
Вареники с творогом и изюмом
Для рецепта Вам потребуются:
- тесто (для вареников)
для фарша:
- творог - 500г
- яйцо - 1 шт.
- изюм - 3 ст.л.
- сахар - 2 ст.л.
- соль - по вкусу.
Изюм промыть, ошпарить кипятком, обсушить и смешать с творогом, добавить соль, сахар, яйцо и тщательно вымешать. Читать далее →
ХОЛОДЕЦ ИЗ СВИНЫХ НОЖЕК
Холодец из свиных ножек
1 кг свиных ножек, 1 морковь, 1 корень петрушки, 1 луковица, лавровый лист, душистый перец, соль по вкусу.
Свиные ножки опалить, удалить копытца, разрезать вдоль, залить холодной водой на 2-3 части, промыть, затем снова залить холодной водой и прокипятить на сильном огне. Добавить очищенные и нарезанные морковь, корень петрушки и лук, лавровый лист, перец, посолить и варить при слабом кипении до полной готовности. Читать далее →
1 кг свиных ножек, 1 морковь, 1 корень петрушки, 1 луковица, лавровый лист, душистый перец, соль по вкусу.
Свиные ножки опалить, удалить копытца, разрезать вдоль, залить холодной водой на 2-3 части, промыть, затем снова залить холодной водой и прокипятить на сильном огне. Добавить очищенные и нарезанные морковь, корень петрушки и лук, лавровый лист, перец, посолить и варить при слабом кипении до полной готовности. Читать далее →
УКРАИНСКАЯ ДОМАШНЯЯ КОЛБАСА
Украинская домашняя колбаса
Для этого сорта колбасы фарш готовят из среднежирной свинины, нарезанной кусками не более 20 г. Вымешивают мясо с солью, чесноком и перцем (на килограмм мякоти - половина чайной ложки смеси душистого и черного перца, большой зубчик чесноку, соли — чуть меньше столовой ложки). Толстые кишки начиняют этим фаршем, накалывая булавкой кончики колбасы, чтоб воздух вышел. Читать далее →
Для этого сорта колбасы фарш готовят из среднежирной свинины, нарезанной кусками не более 20 г. Вымешивают мясо с солью, чесноком и перцем (на килограмм мякоти - половина чайной ложки смеси душистого и черного перца, большой зубчик чесноку, соли — чуть меньше столовой ложки). Толстые кишки начиняют этим фаршем, накалывая булавкой кончики колбасы, чтоб воздух вышел. Читать далее →
СМАЖЕНИНА УКРАИНСКАЯ ИЗ СВИНИНЫ
КРОВЯНАЯ КОЛБАСА
Кровяная колбаса
Гречка (сырая) — 100 г
Сало (свежее) — 100 г
Луковица (крупная) — 1 шт
Морковь (крупная) — 1 шт
Кровь свиная — 0,5 л
Кишка — 100 г
Чеснок — 3-5 зуб.
Перец душистый
Перец черный
Укроп (семена)
Сало нарезать мелким кубиком и пожарить вместе с луковицей и морковью. Добавить гречку и свиную кровь, все хорошенько перемешать. Приправить душистым перцем, молотым укропом(семена), чесноком, острым перцем (по желанию). Все посолить. Смесью наполнить кишку. Читать далее →
Гречка (сырая) — 100 г
Сало (свежее) — 100 г
Луковица (крупная) — 1 шт
Морковь (крупная) — 1 шт
Кровь свиная — 0,5 л
Кишка — 100 г
Чеснок — 3-5 зуб.
Перец душистый
Перец черный
Укроп (семена)
Сало нарезать мелким кубиком и пожарить вместе с луковицей и морковью. Добавить гречку и свиную кровь, все хорошенько перемешать. Приправить душистым перцем, молотым укропом(семена), чесноком, острым перцем (по желанию). Все посолить. Смесью наполнить кишку. Читать далее →