Рубрики статей:

Мода
Мода (900)
Дети
Дети (957)
Разное
Разное (2405)





Конкурсы
Опросы

Новости проекта
Администрация проекта
Обсуждение проекта
Помощь
Наша статистика
О проекте

Правила
Авторам!
Полезные советы

Обратная связь
Контакты




Наши рассылки



Люди обсуждают:




Сейчас на сайте:

Гостей: 26


Тест

Тест Зависимы ли Вы от Интернета?
Зависимы ли Вы от Интернета?
пройти тест→


Популярные тэги:



Наши рассылки:

Женские секреты: знаешь - поделись на myJulia.ru (ежедневная)

Удивительный мир Женщин на myJulia.ru (еженедельная)



Подписаться письмом





Главная > Дневники >

Дневник пользователя

Имя: Jenna
Рейтинг: 60961
Последний визит: 26 марта 2022


Содержание дневника


Бисквитное пирожное с клубничным суфле
Бисквитное пирожное с клубничным суфле
 
 
Состав
для бисквита (из расчета на форму размером 25*18 см)
яйца - 2 шт,
сахар - 0,5 стакана,
мука - 1/3 стакана,
крахмал - 1 ст. ложка
цедра 1/4 лимона,
ванильный сахар - 1 ст. ложка
для клубничного суфле
клубника - 500 г,
сахарная пудра - 40-50 г,
желатин быстрорастворимый - 2 ст. ложки,
сливки 35 % жирности - 250-300 мл
Приготовление
Приготовить бисквит:
С лимона снять цедру. Читать далее →
 
Jenna   28 июня 2011    638 0 0  
Рейтинг: +1


Есть женщины, похожие на пламя...
Есть женщины похожие на пламя,
На чуть заметный язычок свечи.
Они по свету ходят рядом с нами,
Случайным словом их не огорчи.
 
Прелестные, не отыскать прелестней,
Беспечны и внезапны, как стрижи,
И нежность их, и верность их — как песня,
Где все слова прозрачны и свежи.
 
В них что-то есть от скорого прощанья.
Как светлый дождь, сквозят они во мгле,
В себе невозмутимо воплощая
Все лучшее, что было на земле.
 
Изменчивы как небо, как погода, Читать далее →
 
Jenna   28 июня 2011    1451 1 3  
Рейтинг: +4


Самые невероятные совпадения в мировой истории
Самые невероятные совпадения в мировой истории
 
Эти совпадения настолько невероятны, что не могли прийти в голову ни одному писателю-фантасту. Фантасты попросту не решились бы написать такое, побоявшись упреков в вызывающей неправдоподобности. Лишь сама жизнь вправе столь причудливо переплетать нити человеческих судеб. Ее никто не отважится обвинить во лжи.
 
***
 
Жители шотландской деревни смотрели в местном кинотеатре фильм "Вокруг света за 80 дней". Читать далее →
 
Jenna   28 июня 2011    951 1 1  
Рейтинг: +4


Мадам Помпадур: как стать фавориткой
Мадам Помпадур: как стать фавориткой
Как добиться взаимности желанного мужчины? Над этим вопросом ломало голову не одно поколение прекрасных дам. А представьте, насколько усложнится задача, если Он - сам Король, а вы - всего лишь дочь лакея. Волшебные феи помогают Золушкам только в сказках...
 
«Суженый, ряженый, явись!»
 
Впрочем, это злые языки утверждали, что Жанна Антуанетта Пуассон происхождения ниже некуда. Читать далее →
 
Jenna   28 июня 2011    1798 0 3  
Рейтинг: +7


Квас из ревеня
Квас из ревеня
 
Время приготовления: 30 мин
 
Ингредиенты
Ревень в черешках – 1 кг
Вода – 3 л
Изюм без косточек – 70 г
Сахар – 300 г
Способ приготовления
Шаг 1
Черешки очищают, промывают, нарезают на кусочки и заливают теплой кипяченой водой. Добавляют изюм, сахар и оставляют в тепле на 3-5 дней для сбраживания.
Шаг 2
Затем разливают по бутылкам, добавив в каждую 4-5 изюминок, и ставят в прохладное место.
Шаг 3 Читать далее →
 
Jenna   24 июня 2011    687 0 1  
Рейтинг: +1


Торт Мари со свежей клубникой
Торт Мари со свежей клубникой
Сезон клубники будет не долго, поэтому стоит этим воспользоваться, пока эта ягода не сошла. Торт "Мари" с клубникой - вкусный и красивый торт, который понравится всем членам вашей семьи и порадует гостей. Такой торт можно также готовить с любыми другими ягодами, например, вишней, малиной, ежевикой и т.д.
 
Если брать все слои по отдельности - тесто, крем, клубнику, - то они кажутся незавершёнными по вкусу: в тесте нет сахара, крем слишком сладкий, а клубника кислая. Читать далее →
 
Jenna   23 июня 2011    3136 4 3  
Рейтинг: +7


Вкус лета
ВКУС ЛЕТА
 
Бисквит: 4 яйца, 1 ст. сахара взбить до густой пены. Добавить стакан муки + 1 ст. л. крахмала и тоже взбить. В завершение - добавить 1 ст. л. майонеза (для рыхлости бисквита), погашенная сода.
 
Выложить в форму и печь 15-20 мин. в разогретой духовке. Остывший корж нарезать полосками или квадратами.
 
Фрукты - любые, кроме очень сочных. На 1 порцию бисквита: 0,5 л. малины, столько же - клубники, 1 персик, груша и банан.
  Читать далее →
 
Jenna   23 июня 2011    759 6 5  
Рейтинг: +10


Пирог из щавеля
Пирог с щавелем
 
Вам потребуются: для теста: мука - 350г; молоко - 1/2 стакана; яйцо - 1 шт.; масло сливочное - 50г; дрожжи быстрорастворимые - 1 ч.л.; сахар - 1 ч. л.; соль - 1/2 ч.л.; для начинки: щавель - 500г; крахмал - 1 ст.л.; сахар - 5-7 ст.л.
 
Муку просеять в миску, смешать с дрожжами, в центре сделать углубление, вбить яйцо, затем, помешивая, влить тонкой струйкой молоко, добавить соль, сахар. Все перемешать. Сливочное масло растопить и теплым примешать к смеси. Читать далее →
 
Jenna   21 июня 2011    866 0 0  
Рейтинг: +3


Дрожжевой пирог с ревенем
Пирог с ревенем
 
Берем ревень, нарезаем кусочками (примерно 700 грамм) и засыпаем 1 стаканом сахара. Настоять в течении часа. Обычное дрожжевое тесто раскатать на протвине толщиной примерно 1см. Выложить на тесто кусочки ревня. Выделившийся сок смешать с 200 гр. сметаны и 1 яйцом. Этой смесью залить ревень. Выпекать в духовке при 180С. При желании посыпать сахарной пудрой. Пальчики оближешь! ! ! !
 
Jenna   21 июня 2011    1529 1 1  
Рейтинг: +5


Варенье из ревеня с апельсином
ВАРЕНЬЕ ИЗ РЕВЕНЯ С АПЕЛЬСИНОМ
 
1 кг черешков ревеня
1,4 кг сахара
1 апельсин
 
Черешки ревеня вымыть. Чистить не надо. Нарезать поперек небольшими кусочками (по 0.5-0.7 см примерно).
Засыпать сахаром, оставить на 12 часов. В течение этого времени несколько раз хорошенько перемешать.
Перед варкой варенья апельсин хорошо помыть, прокрутить через мясорубку или измельчить блендером с кожурой, но обязательно удалив косточки. Читать далее →
 
Jenna   21 июня 2011    1677 2 2  
Рейтинг: +5


Перейти к странице:
Назад    1 ... 58 59 60 61 62 63 64 ... 100    Вперед